2013/08/01

薄れる！インド人の食に対する抵抗感

薄れる！インド人の食に対する抵抗感

かつてインド人は生ものなど絶対に食べないと言ってもよかった。少なくとも、知人のインド人に生魚など食べる者はいなかった。ところが、今では寿司をつまむカップルがいたり、マグロの中トロを美味そうに頬張るリッチなインド人がいたり、新たな食への抵抗感が薄まっているのは事実である。

特に和食はヘルシーという認識もあり、抵抗無く食べるインド人が増えてきている。高級和食レストランでは、一貫５００ﾙﾋﾟｰピー(約１千円）もする中トロを注文して食べるリッチなインド人もいる。

世界中でビリオネアーと呼ばれる大金持ちのうち３６人はインド人。片や、１日１ドル以下で生活している極貧者が約３億人・・・。

カテゴリ：注目のビジネス分野

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2023年9月27日、当社代表取締役の平野が全日本能率連盟から顕彰されました。平野は一般社団法人日本経営学会連合に所属しており、同連合からインドビジネスにおける国際行政書士としての功績が認められました。大変名誉なことであり、平野は「これからも日印間のビジネスの能率化に貢献すべく努力して参ります」と述べております。